スコッチエッグハンバーグ作り（認知症対応型通所介護）

4月9日にイースター祭にてスコッチエッグハンバーグ作りを行いました(^^)/

皆様に役割を持って頂き協力して作って頂きました。

皆様よりハンバーグのたねを混ぜて頂き茹で卵に付けて頂きました😆

焼くのに少々時間はかかりましたが上手にスコッチエッグハンバーグを作る事が出来ました😋

皆様、「美味しく出来たね」「美味いね」等話されながら昼食に召し上がられておりました😛

 

お花見ドライブ（認知症対応型通所介護）

４月13日（木）山形方面にお花見ドライブに出かけてきました。

桜は満開です。

天気も良く絶好の花見ドライブ日和です。  

黄砂も多く飛んでいるので、馬見ヶ崎堤防の桜、護国神社の桜、馬見ヶ崎プールジャバ周りの桜をゆっくり眺めながらドライブを行いました。

花見の記念撮影は車から降りて綺麗に咲いた桜の前でおこないました。!(^^)!

「来年もまた来たいな。」と話しながら満開の桜でご利用者の皆さん、満足されたご様子でした。

これからもいろいろな所にでかけましょうね。‼  (*^^*) 

 

 

 

桜餅作り

春なので…桜餅を作りました。

 

今回はゼラチン、食紅を入れて水分を多くしてご飯を炊き

ラップに挟んで潰して俗に言う「半殺し」状態のご飯にして

餡子を包みました。最後に桜の葉で巻いて完成です。

モチモチのご飯の食感がなんとも美味しかったが、

次回は餅米か道明寺粉で作りましょう…！！

桜鑑賞ドライブ

 

先週天気も良かったので、

「桜を観に行こう」との話になり、第一弾として

護国神社～馬見ヶ崎の河原へとドライブに出かけております。

次回も、天候に相談しながら第二弾を計画しております。

🌹フラワーＢＯＸ作り🌹

クラフトテープで作ったガーベラと薔薇と葉っぱでフラワーＢＯＸを作成しました。

皆様、思い思いにガーベラと薔薇を並べ自分だけのフラワーＢＯＸが出来ました。

ホワイトデーイベント(認知症対応型通所介護）

3月12日（日）ホワイトデーイベントを開催しました。

ホワイトデーのデザートとして苺のチーズケーキ作りをしました。

皆様、慣れた手つきでチーズケーキの中に入れる苺を切っていただきました。

この作業意外と疲れますがご利用者の方々協力し合って頑張って行って下さいました。

春の味覚、苺をふんだんに入れて美味しい苺のチーズケーキの完成です。

この時期ピッタリの甘酸っぱい苺のチーズケーキを美味しく召し上がられておりました。

ホワイトデーでしたが男性も女性も楽しまれたイベントでした。  

 

 

個別機能訓練（認知症対応型通所介護）

個別機能訓練

【両脚の腿上げ運動】

《効果》

①下半身の筋肉を鍛えることで、足の血流が促進されます。

➁全身の血流が良くなり、肩こりや浮腫みの解消につながります。

③立って行った場合は、交互に足を上げ下げする為片足で真っ直ぐ立つ事で、体幹を鍛える効果があります。

椅子に座っても、立ってでも行うことができ、テレビを見ながら簡単に出来るリハビリですので皆さんもご自宅で挑戦してみて下さいね。‼

雛祭り会（認知症対応型通所介護）

3月3日雛祭り会のイベントを行いました。

午前中、カップちらし寿司作り、午後よりうさぎの雛人形作りを行いました。

ご利用者にはちらし寿司に使用する胡瓜、穴子、しそなどの材料を切っていただきました。

ベテラン主婦の包丁さばきに脱帽です。

そしてお父様も負けておりません。

寿司粉を混ぜた白米をカップに入れ、桜でんぶ、錦糸卵、鮭フレーク、海老、しそ、胡瓜、飛びっ子、穴子などの盛り付け作業を行っていただきました。

皆さんで協力し綺麗なカップちらし寿司の完成です。

利用者の皆さん笑顔で美味しく召し上がられておりました。

午後より雛人形作りを利用者の皆さんから行っていただきました。

利用者の皆さん、楽しく作業を行い綺麗で可愛い雛人形が出来上がりました。

楽しい思い出を持ち帰り雛祭りの日に雛人形を自宅で飾って下さると嬉しいな～。

皆さん、これからもあかねヶ丘に元気にいらして下さいね。

バレンタインイベント（認知症対応型通所介護）

2月14日バレンタインイベントを行いました。

マシュマロ、ナッツなどを刻み、チョコレートを

溶かして型に入れチョコレートバー作りをしています。

 

男性の方も一所懸命とりくまれました。

おやつの時間に皆で美味しそうに召し上がっておりました。

ホワイトチョコレートなども混ぜマーブル模様のチョコレートバーになりました。

 

 

苺大福作り

先日、「たまには何か違う物くだいね～」との言葉があり

苺大福作りを行った時の様子です

職員もおすそ分けを頂きました