医療法人社団 楽聖会(らくせいかい)

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あかねヶ丘ケアセンターの認知症対応型デイサービス
スタッフブログ

かぼちゃのお菓子作り(認知症対応型通所介護)

11月18日、美味しいかぼちゃのお菓子作りを行いました。

ビスケットを砕いて敷き詰めたタルトにかぼちゃムースをたっぷりのせて冷やせば完成です。

ご利用者の皆さんが協力してきれいにできた、かぼちゃのお菓子を美味しく召し上がれております。

 

芋煮会(認知症対応型通所介護)

 

10月11日食欲の秋になり、山形の風物詩である芋煮を作りました。

 

出来上がった醤油味と塩味の芋煮を美味しく召し上がれております。

 

マスクケース作り(認知症対応型通所介護)

 

10月4日マスクの使用が多くなりマスク入れが必要になったため、手作りマスクケース作成を行いました。

 

利用者の皆様、意欲的に作って下さっております。

利用者の皆さん、上手に出来上がり満足されております。

敬老会(認知症対応型通所介護)

9月20日に敬老会を行い、職員の二人羽織りを行いました。

敬老会でご利用者の方に賞状とお守りを贈呈しました。

皆さんこれからもあかねヶ丘に元気にいらして下さいね。元気で長生きして下さい。

秋鍋作り(認知症対応型通所介護)

秋の食材を使った鍋を作りました。

ご利用者の方から、きのこ4種類をさいて頂いたり、キ ャベツやネギを切って頂きました。他にも里芋・鮭などの秋の食材をたくさん入れました。

昼食で秋鍋を召し上がって頂き、秋を堪能して頂きました。

 

 

 

ロールケーキ作り(認知症対応型通所介護)

9月6日にロールケーキ作りを行いました。

ご利用者の方からロールケーキの皮を混ぜて・焼いて貰ったり、生クリームを作って頂きました。

皆様とても「美味しい」と召し上がれております。

しそ巻き作り(認知症対応型通所介護)

8月15日 しそ巻き作りを行いました!!

今の時期は、しそが旬!という事もあり、皆様と共にしそ巻き作りの方を行っていきました。

慣れた手つきでしっかりくるみ、小麦粉、味噌を混ぜられてます(#^^#)

 

混ぜ終わったら、形を整えしそで巻いていきます。

一つ一つ丁寧にしそを巻いて下さってます☆彡

「家でも作ったっけなぁ」など、作りながら皆様の昔話や

家庭それぞれの味付けや中身の違いの話なども飛び交われております(^^♪

 

 

しそ巻きの完成!!!

手作りのしそ巻きに「美味しかった!」と喜ばれておりました(*^^*) 

上手に作ることが出来好評でした!

次回は、何を作りましょうか ;-) 

祭りだ祭りだ夏祭り!!(認知症対応型通所介護)

 9日は夏祭りを行いました!今年は新型コロナウイルスの影響でご家族や外部のお客様を招待できないという初めての事態に職員も色々戸惑いましたが…

ご利用者様と一緒に縁日の焼きそばやフランクフルトを作ったり…

縁日コーナーでは、射的を行い参加して下さった方には駄菓子の景品をプレゼントしたり…

銃を渡すとしっかりと的を狙われ、皆様当たって喜ばれたり、外れて悔しがられ「もう一回!!」なんて声も聞かれてました(*^▽^*)

 

昼食には、焼きそばやフランクフルトの他に・・・

フルーツにサイダーをかけたフルーツポンチを提供し、味だけではなく見た目でも楽しんで頂ける様にしました!!

 

 

食後には、職員からの出し物として、花笠を披露させて頂きました(^^♪

今年は花笠祭りも中止だった為、会場内では一体となり一緒に声を出されたり体を動かされたりしてました!!

 

最後に、熱くなった体を抑えるのと、水分補給を含め出来立てのかき氷を提供しました!

 

 

今年の夏祭りも、参加して頂いた皆様には楽しんで頂けたようですが、

来年はいまの状況も落ち着き、家族の方たちや地域の人にも参加して頂き今年以上に盛り上がる

夏祭りを開催できるよう、

皆様の安全と健康を願っております :-D  :-D :-D

ステンドグラス作り(認知症対応型通所介護)

 4日、ステンドグラス風花瓶作りを行いました!!

お気に入りの形のガラス瓶を皆さんに選んで頂き、ガラス専用の絵の具を使ってペイントしていきます 8-)

水色✖黄色や、赤✖ピンク等好きな色の組み合わせを考え、皆さん素敵なステンドグラス風花瓶をつくりあげました!!

皆さん喜ばれておりました(#^^#)

ガラス用絵の具を使えば簡単にステンドグラス風の小物を作る事が出来ますので、皆さんも是非試してみて下さい☆彡

材料は100円均一で揃える事ができますよ ;-) 

 

 

 

 

生フルーツかき氷作り(認知症対応型通所介護)

7月16日生フルーツかき氷作りを行いました!

メロンやイチゴ、パイン等の生フルーツをのせて、いつもより豪華なかき氷に皆様喜んでおられました!

皆様「夏はかき氷いいね」「美味しいね」「頭がキーンとする」等話されながら召し上がられ中にはおかわりをされるご利用者もいらっしゃられ好評でした!

 

 

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