芋煮会

山形の秋の味覚といえば何といっても芋煮ですよね！

という事で、あかねヶ丘ケアセンターでも芋煮会を行いました。

皆様に手分けして材料を切って頂きました。
嚥下や咀嚼が弱くなっている方もいらっしゃるのを考慮して

平コンではなく糸コンを使用しました。鍋一杯の芋煮が美味しそうに煮えました！！ゆかりとわかめご飯でおにぎりも作りました。
おにぎりは各30個も握りました。

とっても美味しかったですね！！また芋煮会しましょうね～！！！