お茶会（認知症対応型通所介護）

4月13日お茶会の先生に来て頂きお茶会を開催しました。

抹茶を手慣れた手つきでとても上手に立てておられました。

苺をのせたアイスクリームとともに美味しく召し上がられておりました。

ハンバーグ作り（認知症対応型通所介護）

4月8日旬の新玉ねぎを使用したハンバーグ作りを行いました。

ひき肉とパン粉、卵をミックスして

皆さん手袋をしまぜまぜ！

後はホットプレートで焼いたら完成。

とてもボリュームあるハンバーグでしたが

「美味しい」と皆様ペロリと召し上がられとても好評でした。

 

鈴カステラ作り（認知症対応型通所介護）

4月3日鈴カステラ作りを行いました。

皆様より生地を混ぜて頂いたり、ソーセージ、チーズ、チョコレートなどを入れて焼いたりと

楽しみながら作る事ができました。

たこ焼き機を使用して鈴カステラ作りを行いました。

うまく出来ずに苦戦しデコボコな丸になりましたが

おやつ時にバナナと生クリーム添えて召し上がっていただきました。

形は悪くても「うまいな」「美味しいね」「綺麗に丸くなっているよ」と

皆さん美味しそうに召し上がっておられました。

 

レクリエーション紹介【輪投げ】（認知症対応型通所介護）

日々のレクリエーションで大人気の

輪投げを改めてご紹介させて頂きます‼

あかねヶ丘ケアセンターでは公式輪投げを使用しており、

入った点数を数えて合計点で競って頂いております。

効果としては、上肢の筋力維持向上・上肢可動域の向上

数字を数える事また計算する事で脳の活性化

空間認識の向上を図るとされております。

 

 

みなさん集中して真剣に取り組まれ、計算するのも職員より早く答えて下さり

楽しいレクリエーションの一つです

ホワイトデーイベント（認知症対応型通所介護）

      本日、３月１３日はホワイトデーにちなんで

カルボナーラ作りを行いました！

具材を炒めて生クリーム・牛乳にパスタを投入し

火を止めて急いで卵黄を混ぜて出来上がりです❕

デイサービスの昼食ではなかなか出る機会がない

カルボナーラはとても新鮮でした💕

みなさん「美味しいね！」と召し上がって下さり

 

ホワイトデーでしたが、男性も女性も楽しめたイベントでした☆

また今度みなさんと一緒に美味しいものが食べたいな～😋

 

いちごのムースタルト作り（認知症対応型通所介護）

2日にひな祭りイベントを行いました。

 

タルトのクッキー部分をアイラップにクッキーを入れて棒で叩いて頂きました。

いちごのムースの部分の液を混ぜて頂きました。

 

泡だて器でムースの液の所を混ぜました。

いちごのムースとタルトをカップに盛りつけます。

いちごのムースタルトの完成！！

 

ご利用者の方から「うまいな～」との声が聞かれました。

いちごのムースタルト美味しくでき、大成功に終わりました。

オニギラズを食べて、鬼をやっつけよ～(/・ω・)/（認知症対応型通所介護）

★２月２日★

　一日早めの節分の行事を行いました!(^^)!

＊午前の部＊

愛情込めてオニギラズ(ツナ&きゅうりと豚肉&レタス&錦糸卵)作りをしました😋💕

職員も初めての経験で最初はなかなか慣れず上手くいきませんでしたが、何個か作っていくうちに形になりなんとか成功する事が出来ました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

皆さんに、昼食時召し上がって頂き

「初めて食べるけどこれは美味しいな~」「これなら何個でも食べれるよ！！」

と嬉しいお言葉を頂きました😆💖

また、皆さんの為に色んな美味しい物を作りますね～( ´艸｀)

＊午後の部＊

お昼からはオニギラズを食べて力を付けた所で、皆と一緒に豆まきをしました(・∀・)

職員が鬼になり

「福は～内！！鬼は～外！！」の元気な声掛けで、無病息災を願って鬼退治をする事が出来ました～！！👹✨  

最後は鬼さん達とパシャリ📷✨

 

皆さん、素敵な笑顔ですね～♬😍

また、楽しい企画を考えておりますので、楽しみにしていて下さいねヾ(≧▽≦)ﾉ

 

お茶会　inあかねヶ丘(認知症対応型通所介護)

★２月９日★    お茶の先生に来て頂き、お茶会を開催しました(^^)v

利用者さんにそれぞれお茶を点てて頂きました。

皆さん上手にお茶を点てておりました😄✨

今回のお茶🍵のお供は、厨房職員の手作りのスイートポテトです😘

皆さんと一緒に美味しく頂きました～(´艸｀*)

また、次回をお楽しみに～ヽ(^o^)丿

( *´艸｀)ふわふわ♪パンケーキ✨＊*✨（認知症対応型通所介護）

1/16（日）に皆さんと一緒にパンケーキを作りました♪

今回のパンケーキは、お店で出てくるような「☁ふわっふわ☁」なパンケーキを目指します‼

インターネットで調べると…

(・_・D フムフム…ヨーグルトを入れる…卵の白身は泡立ててメレンゲにする…

なる程★皆さん頑張りましょー‼

ホットケーキミックスの甘い香りを漂わせながら、大きなボウル中を程よくかき混ぜて…

高さを出したいので、型に流し込みます‼

型は牛乳パックを切って、アルミホイルを巻き付けてつなぎ合わせたものです(・ω・)ノ

✨ジャジャーン‼‼✨

どうでしょうか(*’▽’)おいしそうに出来てますよねー♪

食べ応え満点‼皆さん美味しそうに召し上がって下さいました☆彡

 

 

🍡だんご木作り🍡（認知症対応型通所介護）

「だんご木」は、１年の福を呼ぶ縁起物とされています。

家内安全・年祝い・学業成就・無病息災・厄払い・火難除け・五穀豊穣等を祈願します。

地域によって違いがありますが、縁起物のえびす・大黒・千両箱・宝船・小判・鯛などのふなせんべいで飾りつけるそうです。

あかねヶ丘でも毎年恒例でだんご木を作っております。

お餅は、乾燥すると割れてポロポロと落ちますね、家庭によっては揚げもちにして食べたり🍘

私(小松)は保育園で食べさせてもらった記憶が…

あかねヶ丘では、安全で扱いやすい紙粘土を使用しております。

   皆様器用に丸めて下さいました☆

  

可愛らしいだんご木が完成しました‼これであかねヶ丘にも＊福が来ます様に＊👏