芋煮会（認知症対応型通所介護）

平成29年10月15日あかねヶ丘ケアセンター芋煮会を開催しました。

当センターの畑で育てた里芋を事前にご利用者と一緒に掘り、乾燥させた里芋を今回の芋煮会で使用しました。

芋煮会当日はご利用者一人一人に役割を持って頂き、しょうゆ味・塩味の2種類の芋煮を作りました。

皆さんの協力があり、おいしい芋煮が完成しました。

「塩味あてめずらしいね～」との声も聞かれましたが、やっぱり慣れ親しんだしょうゆ味の芋煮が大人気の芋煮会となりました。