モンブラン作り（認知症対応型通所介護）

9月5日（木）モンブラン作りを行いました。

初めにモンブランの下の生地をホットケーキミックスでホットプレートで作りました！

皆様に役割を持って頂き手際よく作っておられました！

次に生クリームとモンブランペーストを混ぜてクリームを作り皆様にデコレーションして頂きました。

その後、おやつの時間に皆様「美味しいね」と話されながら食べて頂いておりました！