ホワイトデーチョコ作り(認知症対応型通所介護)
3月12日認知症対応型通所介護にてホワイトデーのチョコ作りを行いました。
ナッツやドライフルーツ、ホワイトチョコレートなどを刻みます。
ホワイトチョコレートを湯煎にかけて溶かします。
溶かしたホワイトチョコレートに刻んだナッツやドライフルーツを混ぜます。
混ぜたチョコをラップに包み細長くサラミのようにまるめます。
冷蔵庫で冷やし固めます。のち薄く切って出来上がり。
おやつの時間に皆でおいしそうに召し上がっております。
バレンタインに続きチョコレート菓子作りを行いました。少し慣れた方もおり,
利用者と職員ともに楽しみながら作業できました。この時期を感じるイベントになりました。
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あれ…写真が一枚もない?何ででしょう?
今回デジカメを新しく購入したところ、画質があまりにも良すぎてしまい画像をブログに取り込むことができませんでした…(残念)