アップルパイ作り(認知症対応型通所介護)
10月5日アップルパイ作りのイベントを行いました。
皆さまに役割を持って頂き、協力して作っていただきました。
リンゴを小さく切り砂糖を入れ柔らかくなるまでの煮つめ
シナモンを少々入れて混ぜ合わせて頂きました。!!
パイ生地の周りに少々水を付けリンゴのあんを包むのですが、
リンゴのあんがはみ出してしまってなかなか上手には行きません。
この作業意外と難しいんですよね…。
きれいに出来上がったリンゴのあんを包んだパイを焼いたら出来上がりました。
アップルパイの完成です。!(^^)!
ご利用者の皆様より「美味しく出来たね」「リンゴの味がするね」等
話をしながら美味しく召し上がられておりました。!
この時期ピッタリの甘いアップルパイを召し上がれ
皆さん大変満足でした(*^^*)‼