おばけスイートポテト作り(認知症対応型通所介護)
10月8日秋の味覚である“さつまいも”を使用した
おばけスイートポテト作りを行いました。
皆さんより
さつまいもの皮を剥いて、細かく切って下さいました。
皆さんより切って頂いたさつまいもを電子レンジで“チン”しました!
柔らかくなったさつまいもを潰して生クリーム・砂糖・バターを投入♬
滑らかになってきたら形作りを行います。
形ができたら、さつまいもの上に卵黄を塗りトースタで焼きあげ待つこと○○分…
とても美味しそうなスイートポテトの完成です!
完成したスイートポテトにおばけの目や鼻、口をチョコペンで書いたら
“おばけスイートポテト”の出来上がりです!
おやつ時に召し上がられ、皆さんあまりの可愛さに食べるのがもったいないようでした(^_-)-☆
今回は秋の味覚を通して季節を感じることができた一日となりました♪