しそ巻き作り（認知症対応型通所介護）

8月15日　しそ巻き作りを行いました！！

今の時期は、しそが旬！という事もあり、皆様と共にしそ巻き作りの方を行っていきました。

慣れた手つきでしっかりくるみ、小麦粉、味噌を混ぜられてます(#^^#)

 

混ぜ終わったら、形を整えしそで巻いていきます。

一つ一つ丁寧にしそを巻いて下さってます☆彡

「家でも作ったっけなぁ」など、作りながら皆様の昔話や

家庭それぞれの味付けや中身の違いの話なども飛び交われております(^^♪

 

 

しそ巻きの完成！！！

手作りのしそ巻きに「美味しかった！」と喜ばれておりました(*^^*) 

上手に作ることが出来好評でした！

次回は、何を作りましょうか