芋煮会（認知症対応型通所介護）

10月15日山形の風物詩、芋煮を作り、芋煮会を行いました。

みんなで手分けして材料を切っていきます。

慣れた手付きで手際よく芋煮が完成していきます。

 

 

 

 

大鍋二つにいっぱいの芋煮が完成しました。なんでも沢山つくると美味しいですね！

 

芋煮と一緒に秋の名物きのこの炊き込みご飯と天ぷらです！

私は初めて食べた、紅しょうがの天ぷらがとても美味しかったです。

みなさんで作った芋煮は、昔から変わらない味で大変美味しくお腹いっぱい食べました。

 

 

 

 

芋煮を通して秋を味わうことができた一日となりました！