さつま芋でもっちりお菓子作り!!(認知症対応型通所介護)
11月4日、さつま芋を使ってお菓子作りを行いました!!
4㌔のさつま芋をふかし皆で潰します!!
量が多く大変なので男性陣にも手伝って頂きます
そこに片栗粉を混ぜてひたすら混ぜ混ぜ・・・それを均等に丸めます
何と190個も出来ました(; ・`д・´)
そしてひたすら190個の数を揚げ揚げ・・・揚げたものを砂糖・バターに絡めました
さくさく出来立てのお菓子を皆さんでパクリ!
「美味し~中はもちもちだね~」とご利用者も職員も大満足
美味しすぎてこーんな素敵な笑顔いただきました!!
季節にピッタリのお菓子★簡単ですので皆さんもぜひ作ってみてくださいね(^_-)-☆