あんかけ焼きそば作り(認知症対応型通所介護)

11月10日あんかけ焼きそば作りを行いました(^^)/！

材料の野菜を切ったり、お肉をちぎったりと

手伝いをして頂きました！！

沢山の具材に鶏がらスープやウオスターソ一ス、紹興酒や醬油に片栗粉を混ぜます(^_-)-☆

麵にあんをかけて卵を乗せて出来上がり！！！

本格五目あんかけ焼きそばのお味はパ一フェクトでした(^_-)-☆